Օճառի վալենտինը հիանալի նվեր է Վալենտինի օրվա համար: Իհարկե, մասնագիտացված խանութում կարելի է ձեռք բերել սրտաձեւ օճառ, բայց ձեռագործ նվեր ստանալը շատ ավելի հաճելի է:
Դա անհրաժեշտ է
- - օճառի պատրաստման թափանցիկ հիմք (210 գ);
- - ժոժոբայի յուղ (10 կաթիլ);
- - վարդի եթերայուղ (3 կաթիլ);
- - մարգարիտի կարմիր փոշի (պտղունց);
- - կարմիր և վարդագույն sequins;
- - սրտաձև սիլիկոնե ձուլվածք;
- - սպիրտ լակի մեջ;
- - թխվածքաբլիթ կտրող փոքրիկ սրտի տեսքով;
- - լայն և մակերեսային տարա աշխատանքային կտորների համար (3 հատ);
- - փայտե ձողիկներ;
- - դանակ;
- - միանգամյա օգտագործման բաժակներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սկսելու համար, մենք օճառ պատրաստելու հիմքը կտրեցինք փոքր կտորների, դրանք դրեցինք ապակե ամանների մեջ և տեղադրեցինք միկրոալիքային վառարանում: Երբ զանգվածը դառնում է հեղուկ, լցնել միանգամյա օգտագործման բաժակի մեջ 40 գ, մնացածը ծածկել սննդի թաղանթով:
Քայլ 2
Լցնել վարդագույն կայծերը օճառի հիմքով բաժակի մեջ այնպիսի քանակությամբ, որ զանգվածը հարուստ գույն ստանա, բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնել փայտե փայտով:
Քայլ 3
Ստացված խառնուրդը լցնել լայն, ցածր ձևի մեջ, այն ալկոհոլով շաղ տալով:
Քայլ 4
Մինչ վարդագույն օճառի դատարկությունը կարծրացնում է, թափեք թափանցիկ հիմքի ևս 50 գ մաքուր բաժակի մեջ ՝ մեջը կարմիր կայծեր լցնելով: Մենք խառնուրդը փոխում ենք այնքան ժամանակ, մինչեւ դառնա համասեռ:
Քայլ 5
Լցնել կարմիր օճառը լայն ձևի մեջ և բուժել փոքր քանակությամբ ալկոհոլով:
Քայլ 6
Եվս 50 գ հալված հիմքը լցնել մաքուր բաժակի մեջ, դրան ավելացնել կարմիր մարգարիտի փոշի ՝ մանրակրկիտ խառնելով խառնուրդը փայտե փայտով:
Քայլ 7
Ստացված զանգվածը լցնել լայն, մակերեսային բորբոսի մեջ `այն ալկոհոլով շաղ տալով:
Քայլ 8
Երբ բազմագույն դատարկները կարծրացնում և ամուր են դառնում, մենք դրանք դուրս ենք բերում ձևերից: Մենք վերցնում ենք թխվածքաբլիթներ և օճառի շերտերից քամում ենք փոքր սրտեր (յուրաքանչյուր գույնի 7 կտոր):
Քայլ 9
Մենք սրտերը ծալում ենք սրտի տեսքով սիլիկոնե ձևի մեջ և մանրակրկիտ խառնվում ենք միմյանց հետ, որպեսզի դրանք հավասարաչափ բաշխվեն գույների վրա: Մենք սրտերը վերամշակում ենք սպիրտով յուղազերծման համար:
Քայլ 10
Միկրոալիքային վառարանում մենք տաքացնում ենք օճառի հիմքի մնացորդները, դրան ավելացնում եթերայուղեր և մանրակրկիտ խառնվում: Դրանից հետո խառնուրդը լցրեք շատ սրտով կաղապարի մեջ և շաղ տալ ալկոհոլով:
Քայլ 11
Երբ օճառը կարծրացավ, հանեք այն բորբոսից: Փետրվարի 14-ին ռոմանտիկ «ինքներդ ձեզ համար» նվերը պատրաստ է:
