Ինչպես խաշել հում ձուն շշի մեջ

Բովանդակություն:

Ինչպես խաշել հում ձուն շշի մեջ
Ինչպես խաշել հում ձուն շշի մեջ

Video: Ինչպես խաշել հում ձուն շշի մեջ

Video: Ինչպես խաշել հում ձուն շշի մեջ
Video: Ձուն ինչով է օգտակար կամ վնասակար / օգտակար միներալներ, խոլեստերին 2024, Ապրիլ
Anonim

Կան բազմաթիվ հնարքներ, որոնք կարող եք անել տանը: Նման գաղտնիքներից մեկը հում ձվի շիշը թաթախվելու փորձն է: Առաջին հայացքից այս խնդիրն անհնարին է թվում: Բայց անհնարին ոչինչ չկա:

Ինչպես խաշել հում ձուն շշի մեջ
Ինչպես խաշել հում ձուն շշի մեջ

Դա անհրաժեշտ է

  • - քացախ;
  • - քացախի էությունը;
  • - կիտրոնի թթու;
  • - լուցկի;
  • - ալկոհոլ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Լցնել քացախը ամանի մեջ և այնտեղ հում ձու դնել, որպեսզի այն ամբողջովին ծածկվի հեղուկի մեջ: Մի քանի ժամ թողեք այնտեղ: Երբ կեղևը դառնում է փափուկ, զգուշորեն օգտագործեք գդալ ձվաբջջը հանելու համար և, դնելով տախտակի կամ սրբիչի վրա, ձեռքերով ձևավորեք այն նեղ, երկարավուն ձևի: Վերցրեք մի շիշ, պարանոցը պետք է փոքր-ինչ փոքր լինի, քան ձուն: Խոնավացրեք այն բուսական յուղով և դանդաղ մղեք այն շշի մեջ: Դրանից հետո սառը ջուր լցրեք տարայի մեջ և որոշ ժամանակ անց ցամաքեցրեք այն. Ձուն կդառնա կոշտ:

Քայլ 2

Տեղադրել ձուն քացախի էության կամ կիտրոնաթթվի լուծույթի մեջ: Կեղևը ամբողջովին փափկելուց հետո հեռացրեք այն: Շիշի ոչ շատ փոքր պարանոցը յուղեք, հատակին կես գդալ ալկոհոլ լցրեք և վառեք այն: Արագ և զգուշորեն տեղադրեք ձուն տարայի վերևում, որպեսզի այնտեղ թթվածինը փակվի: Որոշ ժամանակ անց, ալկոհոլը այրվելուց հետո, ձուն կթափվի շշի մեջ: Երբ էությունը մաշվի, այն նորից կխստանա: Դուք պարզապես կարող եք լցնել խտացրած քացախը շշի մեջ և ձուն դնել սրածայր ծայրով ներքև շշի վրա: Որոշ ժամանակ անց այն դանդաղորեն կանցնի շշի մեջ, որից հետո քացախը ցամաքեցրեք. Ձուն կմնա անձեռնմխելի:

Քայլ 3

Ձվը շշից հանեք հակառակ եղանակով: Անջատեք տարան: Շիշը դրեք որոշակի բարձրության վրա, որպեսզի ձեռքերով չդիպչեք նրան և տաքացնեք հատակը, աստիճանաբար ձուն հետ կընկնի: Դուք կարող եք նաև խառնել անալգինը հիդրոպերիտի հետ, փաթաթել այն, կրակը դնել և դնել տարայի մեջ: Դրանից հետո շիշը շրջեք այնպես, որ ձուն ծածկի պարանոցը: Այրված բաղադրությունը արագորեն կազատի շշից:

Քայլ 4

Ձուն երկու կողմերից կտրեք սուր ասեղով: Հեռացրեք ներսը: Որոշ ժամանակ կճեպները թաթախեք քացախի մեջ: Այն մեղմացնելուց հետո դրեք այն շշի մեջ: Լրացրեք տարան ջրով և փակեք կափարիչը: Ձուն կվերադառնա իր նախնական տեսքին և կստեղծի մի ամբողջ պատրանք:

Խորհուրդ ենք տալիս: