«Չիկագոյի համը» փառատոնը ամենամեծ խոհարարական միջոցառումն է, որն անցկացվում է ամեն ամառ ԱՄՆ-ում, ավելի քան 70 ռեստորաններ ներկայացնում են իրենց խոհարարական հրճվանքները: Սննդամթերքի փառատոնին տարեկան այցելուների թիվը տարեկան գերազանցում է 3 500 000 000-ը:
Ավանդաբար, փառատոնը բացվում է հուլիսի կեսերին և տևում է 10 օր: Միջոցառման վայրը Grant Park- ն է, բացման ժամերը `առավոտյան 11-ից երեկոյան 8.30: Փառատոնի տարածք մուտքն անվճար է, հարկավոր է վճարել միայն խմիչքների և սննդի համար: Ռեստորանների առաջարկած ուտեստները համտեսելու համար հարկավոր է ձեռք բերել շերտերի բաժանված տոմսեր: Կախված կերակրման արժեքից և բաժնի չափից, դրանից բաժանվում են որոշակի թվով բաժիններ անմիջապես ընտրված սննդի կետում:
«Չիկագոյի համը» փառատոնի տարածքը բաժանված է մի քանի գոտիների. Երաժշտություն, խոհարարական (որտեղ ուտեստները պատրաստվում են բաց երկնքի տակ), համտեսում (որտեղ կարելի է խմել խմիչք և սնունդ) և զվարճանք (երեխաների և մեծահասակների տեսարժան վայրեր այնտեղ կազմակերպված): Ավելի քան 300 սննդի կետեր կազմակերպված են փառատոնի սրտում, և դուք կարող եք համտեսել ոչ միայն ավանդական ամերիկյան ուտեստներ, այլ նաև մարոկկոյի, թուրքական, չինական և նույնիսկ ռուսական:
Յուրաքանչյուր ոք կարող է դիտել եփման գործընթացը փառատոնի համապատասխան տարածքում: Լավագույն խոհարարները տալիս են անվճար վարպետության դասեր և խորհուրդներ, ուսուցանում են խոհարարական արվեստի բարդությունները և նույնիսկ թույլ են տալիս մասնակցել գաստրոնոմիական գլուխգործոցների ստեղծմանը:
Փառատոնի շրջանակներում ամեն օր համերգներ և շոուներ են անցկացվում, կարող եք դիտել անսամբլների և երաժշտական խմբերի ելույթներ, գորգերի կամ աթոռների վրա սիզամարգին նստած, կազմակերպիչները թույլ են տալիս ձեզ հետ բերել բոլոր անհրաժեշտ իրերը: Միևնույն ժամանակ, բեմի մոտ տեղ զբաղեցնելը կարևոր է ներկայացումների մեկնարկից մոտ կես ժամ առաջ, դրանք սովորաբար սկսվում են 16.00-ից հետո: Այս օրերին շներին և այլ կենդանիներին արգելվում է այգում:
Միջոցառմանը մասնակցող ռեստորանների և երաժշտական արտիստների ցուցակը հասանելի է Չիկագոյի Քաղաքային զբոսաշրջային պորտալում:
