Աղի խմորը հիանալի նյութ է փոքր երեխաների և մեծահասակների ստեղծագործականության արտահայտման համար: Դրանից կարելի է պատրաստել բոլոր տեսակի օգտակար և ոչ այնքան իրեր: Դրանցից մեկը մոմակալ է:
Մոմակալները տարբեր են ՝ պարզ և հավակնոտ ձևեր, տոնական և ամենօրյա օգտագործման համար: Ամենից հաճախ մարդիկ ձմռանը մոմ են վառում: Մի կողմից, ցուրտ սեզոնին շատ ավելի շուտ է մթնում, մյուս կողմից, այս ժամանակահատվածում կա երկու հիանալի արձակուրդ `Ամանոր և Սուրբ Christmasնունդ, որոնք կապված են մոմերի փայլի հետ: Աստղաձև աղի խմորի մոմակալը լավագույն տարբերակն է որպես տոնական պարագան:
Խմորի պատրաստում
Բայց նախքան կծկելը սկսեք, պետք է խմորը հունցել ինքնին: Այն պատրաստելու համար վերցրեք հետևյալ բաղադրիչները.
- 2 բաժակ ալյուր;
- 2 բաժակ նուրբ աղ;
- 1 tbsp. պաստառի սոսինձ;
- 1 բաժակ տաք ջուր:
Այս ապրանքներից հունցել բավականին կոշտ խմոր: Միևնույն ժամանակ, այն ոչ պետք է կպչի ձեռքերին, ոչ էլ, ընդհակառակը, քանդվի, երբ փորձում ես աշխատել դրա հետ: Առաջին դեպքում մի փոքր ավելացրեք ալյուրը, երկրորդում ՝ ձեռքերը ջրով թրջեք, նորից հունցեք խմորը, կրկնեք ընթացակարգը այնքան անգամ, որքան անհրաժեշտ է ՝ քանդակող նյութին ամուր առաձգական հետեւողականություն տալու համար:
Աստղեր
Խմորի մի կտոր գլորեք մոտ 1 սմ լայնությամբ շերտի մեջ, այն անմիջապես տեղափոխեք թխում թղթի վրա, հակառակ դեպքում ձեր կառուցվածքը կպչուն մնա սեղանին և դժվար կլինի մաքրել: Կտրեք մի աստղ թղթից, դրա չափը պետք է համապատասխանի ապագա աշտանակի լայնությանը: Ստացված կաղապարը կցեք աղի խմորին և դրանից կտրեք 3-4 աստղ, որքան կարող եք:
Օգտագործելով դանակ աստղերից յուրաքանչյուրի կենտրոնում, զգուշորեն անցեք մոմերի տրամագծի անցքը, որը տեղադրվելու է աշտանակի մեջ: Հաջորդ քայլը. Եթե շտապելու տեղ չունեք, ապա ստացված դատարկները թողեք 2-3 օր ցուրտ չոր տեղում, մինչև չորանա: Եթե չեք կարող սպասել կամ ժամանակ եք կորցնում, ապա դրանք ուղարկեք 100 ժամ տաքացրած ջեռոցը 2-3 ժամով: Եփման ժամանակը կախված է աստղերի հաստությունից և վառարանում հնարավոր փչելու առկայությունից, ինչը կարող է արագացնել աշխատանքային կտորների չորացումը:
Մոմակալների զարդարանք
Քսեք պատրաստի աստղերը սոսինձով, դրանք միմյանց վրա դրեք, անցքերը հավասարեցնելով, սպասեք մինչ սոսինձը դնի, մոմակալը գրեթե պատրաստ է: Մնում է միայն այն հարմար գույներով նկարել: Paանկացած ներկեր հարմար է գունազարդման համար ՝ ջրաներկ, ակրիլ, գուաշ: Մի խոսքով, այն ամենը, ինչ ձեռքի տակ կլինի: Ներկը չորացնելուց հետո մոմակալը ծածկեք թափանցիկ լաքի շերտով և անմիջապես շաղ տալ այն մի քանի կայծերով ՝ անփույթ, աստղերի կամ ձյան փաթիլների տեսքով: Սպասեք փայլուն լաքի չորացմանը, ձեր կտորը ծածկեք լաքի մեկ այլ շերտով `վերջինով: Այսպիսով, ամենատարածված նյութերից դուք ունեք տոնական աքսեսուար, որը կարող եք օգտագործել տոնական սեղանը կամ պատուհանը զարդարելու համար:
