Okingխելը փչացող սնունդ պատրաստելու ամենահին եղանակներից մեկն է `հետագա օգտագործման համար: Դժբախտաբար, վերջերս որոշ արտադրողներ անցել են «հեղուկ ծխով» ներծծված ձկներից ՝ քիմիական լուծույթից, որը նրան տալիս է գույն և հոտ ՝ որպես ապխտած արտադրանք: Ապրանքի որակին չկասկածելու համար ավելի լավ է դրանք ինքներդ ծխեք, մանավանդ որ ծխելու տուն պատրաստելը դժվար բան չունի:
Դա անհրաժեշտ է
- - մեծ թիթեղյա կաթսա
- - անագի թերթ
- - մետաղյա մետաղադրամ
- - փորված
- - փորված
- - մետաղյա անկյուն
- - պտուտակներ
- - ծխնիներ
- - պտուտակահան
- - մետաղական ափսե
- - գրիլ ծխելու համար
Հրահանգներ
Քայլ 1
Okխախոտ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է մեծ ցինկապատ տապակ, նախկինում դրանք կոչվում էին նաև եռալ: Որպես վերջին միջոց, կարող եք օգտագործել կափարիչով մեծ մետաղական դույլ: Հիմնական բանը այն է, որ նավը էմալացված չէ:
Քայլ 2
Կաթսայի հատակին կտրեք 40 սմ երկարությամբ և 25 սմ բարձրությամբ փոս, ներքևից 10 սմ հեռավորության վրա:
Քայլ 3
Խնայված թիթեղյա թերթիկից պատրաստեք մի դուռ, որի փոսից 5 սմ մեծ անցք կա: Ամրացրեք դուռը ձախ կողմում երկու ծխնիներով, աջ կողմում, պատրաստեք սերտորեն սեղմող սողնակ:
Քայլ 4
Կաթսայի ներսի դռան բարձրության վրա օգտագործելով 4 մետաղական անկյուն, պտուտակեք մետաղական սալը թեփի համար: Կաթսայի ներսից եւս 4 անկյուն ամրացրեք կափարիչից 20 սմ հեռավորության վրա, որի վրա գրիլ կդնեք ծխելու համար:
