Easterատկի սեղանի հիմնական զարդարանքներն են Easterատկի կաթնաշոռը, Easterատկի տորթը և գունավոր ձվերը: Յուրաքանչյուր տանտիրուհի, պայծառ տոնի նախօրեին, մտածում է այս ուտեստների նախագծման տարբերակների շուրջ, որպեսզի սեղանը գեղեցիկ ու օրիգինալ տեսք ունենա ու հյուրերին անտարբեր չթողնի: Ձվերը վառ գույներով ներկելը հատուկ ուշադրություն պահանջող ընթացակարգ է:
Դա անհրաժեշտ է
- - սննդի գունանյութեր;
- - ջուր;
- - տարաներ, որոնցում իրականացվելու է գունավորում.
- - բուսական յուղ;
- - պիտակները
Հրահանգներ
Քայլ 1
Երկու գույներով ձվեր ներկելու ամենադյուրին ճանապարհը կեսը մեկ գույնով նկարելն է, իսկ մյուսը `մյուսը: Դա անելու համար բավական է խաշած ձվեր վերցնել սպիտակ պատյանով և տարբեր գույների երկու լուծույթով: Աշխատանքային գործընթացը պարզ է. Անհրաժեշտ է ձվերը տեղադրել երեքից հինգ րոպե մեկ լուծույթի մեջ, որպեսզի դրանք միայն 1/2 կամ 1/4 ծածկվեն հեղուկով (կախված ձեր նախընտրությունից): Հաջորդը, ձվերը պետք է տեղափոխվեն այլ գույնի լուծույթ, որպեսզի դրանց անգույն մասը ընկղմվի հեղուկի մեջ: Եվս երեք-չորս րոպե անց արտադրանքը կարող է հանվել լուծույթից:
Քայլ 2
Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է անսովոր նախշերով ձվեր ստանալ, օրինակ ՝ սրտերի, ոլոռի, ծաղիկների կամ թիթեռների տեսքով, ապա այս դեպքում աշխատանքի ընթացքը հետևյալն է. Նախ, ձվերը պետք է նկարել այնպիսի գույնի, ինչպիսին է արտադրանքի գծագրերը, ի վերջո, պետք է լինեն: Անկալի է ընտրել բաց, նուրբ գույներ `կապույտ, գունատ դեղին կամ թեթեւակի վարդագույն: Նուրբ երանգ ստանալը դժվար չէ, բավական է ձվերը ներկերի լուծույթի մեջ պահել այնքան, որքան անհրաժեշտ է ըստ ցուցումների: Ձվերը ներկելուց հետո ցանկալի ձևերի պիտակները պետք է սոսնձել դրանց վրա (հարկ է նշել, որ ավելի լավ է պիտակները վերցնել պլաստիկ հիմքի վրա), ապա դրանք տեղադրել լուծույթի մեջ, որի գույնը կլինի հիմնական երանգը: ձվերից Մի քանի րոպե անց ձվերը կարելի է հանել, անձեռոցիկով քսել, այնուհետև մաքրել պիտակները:
Քայլ 3
Դժվար չէ նաև հասնել մարմարե ձվերի ազդեցությանը: Դա անելու համար նախ պետք է ձվերը ներկել բաց գույնի մեջ (ինչպես դա անել, կարող եք կարդալ վերևում), ապա փոքր տարայի մեջ պատրաստել սննդամթերքի գունանյութի խիտ լուծույթ (ներկիր մի տոպրակ ներկով, օգտագործելով ջրի կես մասը հրահանգներին համապատասխան), լցնել կազմի մեջ 1-2 թեյի գդալ բուսական յուղ, խառնել, ապա դրա մեջ մի քանի վայրկյան թաթախել պատրաստի ձվերը: Օգտագործելով այս տեխնիկան ՝ կարող եք վստահ լինել, որ յուրաքանչյուր ձու կունենա յուրօրինակ մարմարե նախշ:
