Նախկինում յուրաքանչյուր ընտանիք նշում էր Easterատիկը տոնի առթիվ, երբ սեղանի հիմնական զարդը կարմիր ներկված ձվերն էին: Այնուամենայնիվ, այժմ ավելի ու ավելի շատ տնային տնտեսուհիներ, հատկապես եթե ընտանիքում երեխաներ կան, նախընտրում են ավելի յուրօրինակ գույներով ներկել ձվերը: Ոմանք նախընտրում են օգտագործել ներկված ներկերը աշխատանքի համար, ոմանք էլ վստահում են բացառապես ժողովրդական բաղադրատոմսերին:
Դա անհրաժեշտ է
- - կարմիր կաղամբ;
- - ձվերը սպիտակ պատյանով;
- - ջուր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Միայն սպիտակ պատյանով ձվերը հարմար են նկարելու համար, քանի որ դուրս ցցված բնական ներկը, մեր դեպքում ՝ կաղամբը, ի վիճակի չէ արգելափակել այլ գույները: Առաջին հերթին եփել ձվերը. Դրանք դնել սառը ջրով տարայի մեջ, ջրի մեջ ավելացնել 1/2 ճաշի գդալ աղ և դնել կրակի վրա: Theուրը եռացնելուց հետո շարունակեք եփել ձվերը 12-15 րոպե, այնուհետև ջուրը քամել և թողնել, որ սառչեն:
Քայլ 2
Վերցրեք կաղամբի միջին գլուխը (օգտագործեք կարմիր կաղամբ), կտրեք այն 4-5 սմ խորանարդի, դրեք կաթսայի մեջ և ծածկեք ջրով, որպեսզի ամբողջ կաղամբը ջրի տակ լինի: Կոնտեյները կրակի վրա դրեք, եռացրեք դրա պարունակությունը, ապա կրակը իջեցրեք ցածր և շարունակեք պատրաստել ևս 30 րոպե: Այս ընթացքում կաղամբը կտա իր ամբողջ գույնը, և ջուրը կստանա հետագա աշխատանքի համար հարմար տոն:
Քայլ 3
Նշված ժամանակից հետո տապակը հանեք կրակից, քամեք դրա կազմը: Տեղադրեք սառեցված ձվերը ապակե կամ կերամիկական տարայի մեջ (իհարկե կարող եք օգտագործել ցանկացած այլ նյութերից պատրաստված ուտեստներ, պարզապես հիշեք, որ պատրաստված բաղադրությունը կարող է բիծ դնել այս տարաների վրա) և լրացնել դրանք պատրաստված պայծառ բորդոյի հեղուկով: Հարկ է նշել, որ դուք կարող եք օգտագործել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը կազմ, քանի որ երկու դեպքում էլ կճեպի գույնը կլինի նույնը:
Քայլ 4
Ձվերը թողեք այս հեղուկի մեջ 3-9 ժամ: Հիշեք, որ կեղևին թեթև կապտավուն երանգ հաղորդելու համար բավական է ձվերը պահել 3-4 ժամ, իսկ ավելի ինտենսիվ գույնի համար ՝ 8-9 ժամ:
Քայլ 5
Ներկերի բաղադրությունից հանեք գունավոր ձվերը, սրբեք դրանք և թողեք մի քանի րոպե, որպեսզի կեղևը ամբողջովին չորանա: Հարկ է նշել, որ թաց կեղևը ունի մի փոքր վարդագույն երանգ, բայց ամբողջովին չորը կորցնում է այս հատկությունը, այնպես որ, եթե ուզում եք պահպանել վարդագույն երանգ, ապա սրբել դեռ թաց թաղանթը փոքր քանակությամբ բուսական յուղի մեջ թաթախված անձեռոցիկով,
