Տորֆլան համեղ սունկ է: Սնկով հազվադեպ հավաքողը գիտի գետնասյուները, քանի որ դրանք շատ լավ են թաքցնում. Նրանք աճում են գրեթե ամբողջությամբ գետնի տակ, դրանք կոչվում են անտեսանելի, քանի որ շատ դժվար է գտնել այդ սնկերը: Ռուսաստանում կան վայրեր, որտեղ գետնասյուները շատ լավ են աճում. Նախկինում գյուղացիները դրանք մեծ քանակությամբ հավաքում էին ՝ կարողանալով անտառում փնտրել այդ համեղությունները: Նույնիսկ Պուշկինը գրել է տրյուֆելի մասին:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տրաֆֆերը հավաքվում են ամռան վերջին կամ աշնան սկզբին: Չնայած այն փաստին, որ սունկը սկսում է աճել գարնանը, նրանք երկար ժամանակ են հասունանում: Այս սնկերի սիրված վայրերը տարբեր մարգագետիններն են, որոնք շատ լույս են ստանում ՝ կաղնու անտառի եզրեր: Տրյուֆելը հանդիպում է նաև անտառներում ՝ կեչու պուրակում կամ նույնիսկ կաղամբի անտառում, բայց ավելի հազվադեպ: Գրեթե պատահականորեն, բորբոսը կարող է աճել գիհու, ընկույզի կամ եղջերու թփուտներում: Տրյուֆելի տեղը կարելի է առանձնացնել նրանով, որ այնտեղ գետինը դառնում է փոքր-ինչ մոխրագույն, այս վայրերում մամուռներն ու խոտերը չորացած են ու թուլացած, ցավոտ ու չոր:
Քայլ 2
Սովորաբար տրյուֆները բնադրում են մի քանի կտորներով: Սա պալար է, որը սնկով քիչ նման է. Այն չունի գլխարկ և ոտքեր, որոնք ծանոթ են սունկ հավաքողի տեսքին: Ավելի շատ կարտոֆիլի նման, մակերեսը դեղնավուն է կամ մոխրագույն-շագանակագույն: Այս սնկերից մի քանիսը կտրվելիս նման են մարմարի: Մարմինը մոխրագույն-սպիտակ կամ մաքուր սպիտակ է. Սեւ տրյուֆելներում այն ժամանակի հետ մթնում է ՝ դառնալով մանուշակագույն-սեւ: Այս սնկերը բավականին անսովոր տեսք ունեն, բայց դրանց բույրն էլ ավելի է հիշվում: Շատ ուժեղ, տարիների ընթացքում չի մարում, եթե գետնասունը չորանա արևի տակ:
Քայլ 3
Հազվագյուտ գետնասունկ դուրս է գալիս ջրի երես: Երբեմն դրանք դուրս են գալիս գետնի գրեթե կեսը, բայց ավելի հաճախ նրանք թաքնվում են գետնի տակ ՝ մակերեսից 5-10 սմ հեռավորության վրա: Խորությունը կարող է լինել մինչև 20 սմ և նույնիսկ ավելին: Տրյուֆելի չափը նույնպես տարբեր է, տրամագիծը `2-ից 10 սմ, կամ նույնիսկ ավելին:
Քայլ 4
Եթե փայլը կարծես «տրյուֆել» լինի, ապա պետք է ուշադրություն դարձնել երկրի բլրակներին: Մեկ սունկը կարող է լավ թաքնվել մեկի մեկի տակ, և նրա ամբողջ ընտանիքը մոտ կլինի: Օրվա ցանկացած պահի նրանք տրյուֆելներ են փնտրում: Եթե առավոտյան հավաքվում են այլ սնկեր, քանի որ այս պահին դրանք ամենաթարմ և ուժեղն են, ապա գետնասյուները հավասարապես լավն են օրվա ցանկացած պահի, և նույնիսկ ավելի հեշտ է դրանք գտնել երեկոյան:
Քայլ 5
Տրիֆերի հոտը շատ ուժեղ է, և եթե մարդը դա չի զգում երկրի շերտի միջով, ապա կենդանիները և միջատները դա ամբողջությամբ զգում են: Հաճախ տրուֆելային տեղ կարելի է գտնել մայրամուտին ավելի մոտ: Արևոտ օրը դեղնավուն միջերը կարող են պտտվել միկելիումի վրայով, քանի որ նրանք զգում են հոտը: Պատահում է նաև, որ այնտեղ հողը մի փոքր փորված է. Սրանք կենդանիներ են, որոնց մեջ կան լճեր և նապաստակներ, արջեր և կրծքանշաններ, աղվեսներ և սկյուռիկներ, որոնք նույնպես փորձել են գտնել համեղ սունկ:
