Օճառ պատրաստելը որպես հոբբի ավելի ու ավելի տարածված է դառնում: Սա իսկապես շատ հետաքրքիր, հուզիչ և հատուցող գործողություն է: Մենք առաջարկում ենք մի քանի օգտակար խորհուրդներ, որոնք հաստատ օգտակար կլինեն սկսնակ օճառ արտադրողի համար:
Օճառով աշխատել սկսելիս հետևեք այս քայլերին:
Տնական օճառ պատրաստելու մի քանի մեթոդներ կան. «Վերջին երկուսը կարելի է համարել առավել պարզ և ընդունելի սկսնակի համար:
Եկեք ամեն ինչ դասավորենք ըստ հերթականության:
Օճառ «զրոյից»
Պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է. Կծու սոդա (այն կարելի է ձեռք բերել օճառի պատրաստմանը նվիրված տարբեր առցանց խանութներում), կոկոս, գերչակի, արմավենու յուղեր և ձիթապտղի կոսմետիկ եթերայուղեր, ներկանյութեր ըստ ցանկության: Պահանջվող գործիքներ. Դիմակ, ձեռնոցներ, ակնոցներ (անհրաժեշտ է շատ զգույշ աշխատել նատրիումի հիդրօքսիդի հետ), ջերմաչափ, ջրային բաղնիք (կամ միկրոալիքային վառարան), օճառաման:
Դուք յուղեր ընտրելիս պետք է շատ պատասխանատու լինեք, դրանք պետք է լինեն թարմ, ուստի դրանք խանութում գնելիս պետք է ուշադիր հետեւեք ապրանքի պիտանելիության ժամկետին և փաթեթավորման ամբողջականությանը:
- Նախ հարկավոր է դիմակ և ձեռնոցներ դնել, ինչպես նաև համոզվել, որ ձեռքերը ծածկված են հագուստով:
- Palերմեք արմավենու յուղ (280 գ), կոսմետիկ ձիթապտղի (210 գ), կոկոսի զտված (175 գ) և գերչակի (35 գ) յուղեր ՝ առանց եռման, մինչև 50-60 աստիճան:
- 230 գ մաքրված սառը ջուր լցնել մեկ այլ տարայի մեջ, այնուհետև ջրի մեջ ավելացնել 100 գ կծու սոդա (և ոչ հակառակը), ամեն ինչ խնամքով խառնել ՝ չմոռանալով անվտանգության նախազգուշական միջոցների մասին: Հիշեք, որ ալկալիների հետ մաշկի շփումը կարող է լուրջ այրվածքներ առաջացնել:
- Երբ հալված յուղերի ջերմաստիճանը հասնի 50 աստիճանի, դրանք խառնել նատրիումի հիդրօքսիդի լուծույթի հետ: Մի քանի րոպե հարել խառնուրդը բլենդերով:
- Դրանից հետո լցնել ձեր ընտրած եթերայուղերը, օճառը լցնել կաղապարի մեջ և սպասել, որ այն կարծրանա:
Սկսնակ օճառագործներին խորհուրդ է տրվում օգտագործել ռուսական կամ բելառուսական օճառի հիմքեր, քանի որ դրանց բուժման ժամանակը մի փոքր ավելի երկար է: Օգտագործման համար կարող եք նաև առաջարկել անգլերեն օճառի հիմք, քանի որ այն չունի լրացուցիչ հոտ, լավ է վերցնում յուղեր և ներկեր, չի չորացնում մաշկը և չի նյարդայնացնում աչքերի լորձաթաղանթները, այնուամենայնիվ, այն արագորեն կարծրացնում է:
Բայց որ հիմքն էլ ընտրեք, կա մեկ կանոն. Հալման ժամանակ (ջրային բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում) հիմքը չպետք է եռա, որովհետև ապագա օճառը կարող է փչանալ:
Օգտագործելով պատրաստված օճառ
Եթե օգտագործում եք պատրաստի օճառ, ապա այն պետք է կտրել փոքր կտորների և հալեցնել ջրային բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում, ապա խառնուրդը լցնել կաղապարի մեջ և սպասել, որ այն խտանա:
Պատրաստված օճառը պետք է լինի առողջ և սննդարար, և դրա հիման վրա անհրաժեշտ է ընտրել եթերայուղ: Օրինակ, որի յուղերը լավագույնն են մաշկի որոշակի տեսակների համար, կարելի է գտնել ստորև բերված մանրամասն աղյուսակում:
Կարճ խորհուրդներ օճառագործներին ՝ տարբեր թեմաների վերաբերյալ
- Օճառ պատրաստելուց հետո շատերի մոտ հարց է առաջանում `ինչպես դուրս բերել կաղապարից: Եթե դա դժվար է անել, ապա պատրաստված օճառով ուտեստը մի քանի րոպե դրեք սառցարանում, որից հետո հեշտ կլինի ձեռք բերել ձեր ապրանքը:
- Օճառի փաթաթումը և փչացումը կանխելու համար փաթեթավորեք այն ջերմային թաղանթով կամ սննդի թաղանթով, ավելին, օճառը պետք է պահվի չոր տեղում:
- Եթե որոշեք պատրաստել մի քանի շերտերից բաղկացած օճառ, մի մոռացեք յուրաքանչյուր շերտ ալկոհոլով շաղ տալ և քերել այն, ապա շերտերն ավելի լավ կպչեն, և օճառը չի քանդվի: Բացի այդ, ալկոհոլը օգտագործվում է օճառի մակերեսից փուչիկները հեռացնելու համար:
- Սկսնակ օճառագործողի համար ավելի լավ է ձեռք բերել պարզ ձևեր, օրինակ ՝ շրջան, օվալ կամ ուղղանկյուն: Սովորելով աշխատել այդպիսի ձևերի հետ, կարող եք ձեռք բերել ավելի բարդ ձևեր: