Ինչպես պատրաստել կավ

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել կավ
Ինչպես պատրաստել կավ

Video: Ինչպես պատրաստել կավ

Video: Ինչպես պատրաստել կավ
Video: Պատրաստել կավ՝ Գայանե Էրզրումյանի հետ 2024, Մայիս
Anonim

Խոհարարական պոլիմերային կավն օգտագործվում է զարդերի, մագնիսների, տիկնիկների և այլ հուշանվերների արտադրության մեջ: Թխելու հետ մեկտեղ, դա հիանալի միջոց է որակյալ նյութ ստանալու համար: Նման արտադրության մեջ հիմնականը խոհարարության տեխնոլոգիան դիտարկելն է:

Ինչպես պատրաստել կավ
Ինչպես պատրաստել կավ

Դա անհրաժեշտ է

  • - թավա;
  • - ջուր;
  • - գդալ;
  • - բամբակյա պահոց;
  • - կիտրոնի թթու:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Ընտրեք կոնտեյներ եռացող կավի համար: Այն կարող է պատրաստվել ալյումինից կամ ցանկացած այլ մետաղից: Theաշատեսակների չափը պետք է մի քանի անգամ մեծ լինի, քան եփած ապրանքի չափը: Եվ պատրաստման ընթացքում արտադրանքներն իրենք պետք է ունենան բավականաչափ ազատ տարածք, որպեսզի չմնան միմյանց: Դրանից հետո սպասքները ոչ մի դեպքում չպետք է օգտագործվեն սնունդ պահելու կամ պատրաստելու համար, հակառակ դեպքում թունավորվելու հավանականություն կա:

Քայլ 2

Պատրաստել ջուրը: Cookingամանակից շուտ եփեք կամ զտեք պատրաստման ջուրը: Դա կնվազեցնի սպիտակ ափսեի քանակը պատրաստի արտադրանքի վրա, որը հայտնվում է ջերմային բուժումից հետո:

Քայլ 3

Պատրաստի ուտեստի մեջ ջուր լցրեք այնպես, որ այն ամբողջությամբ ծածկի պոլիմերային կավե արտադրանքը պատրաստման ողջ ընթացքում: Դրանից հետո եռացրեք և նրբորեն իջեցրեք իրը դրա մեջ: Որպեսզի ձեզ չայրեք կամ նյութը չվնասեք, թաթախեք այն գդալի մեջ:

Քայլ 4

Խոհարարության ժամանակը կախված է արտադրանքի հաստությունից: Առարկայի մեկ սանտիմետրը պահանջում է առնվազն 10-12 րոպե ջերմային բուժում: Անընդհատ հետեւեք գործընթացին: Եթե հեղուկը սկսում է եռալ, ապա այնտեղ տաք ջուր ավելացրեք:

Քայլ 5

Ապրանքը եփելուց հետո հեռացրեք գդալով կամ կտրած գդալով: Եվ ապա լվանալ սառը հոսող ջրի տակ: Սառեցված առարկան, ամենայն հավանականությամբ, կթողնի սպիտակ ծածկույթ, որը կխաթարի բուն գույնը: Հեռացրեք այն կիտրոնաթթվի մեջ թաթախված բամբակյա պահոցով:

Քայլ 6

Միկրոալիքային վառարանում կարող եք պատրաստել նաև պոլիմերային կավ: Տեխնոլոգիան և պատրաստման ժամանակը նույնական կլինեն: Միակ տարբերությունն այն է, որ ջուրը նախապես տաքացվի, արտադրանքը իջեցվի դրա մեջ և միայն դրանից հետո դրվի ջեռոց:

Քայլ 7

Ավարտելուց հետո օգտագործված իրերը մանրակրկիտ լվացեք հոսող ջրի տակ, սրբեք սեղանի մակերեսը և ձեռքերը լվացեք ջրով և օճառով: Բացեք կափույրը կամ պատուհանը և օդափոխեք այն սենյակը, որտեղ պոլիմերային կավը լավ է եփվել:

Խորհուրդ ենք տալիս: