Բաղադրությունը:
Ելակ (փշահաղարջ, կիվի, նարինջ, ծիրան, խնձոր - ցանկացած մրգեր և հատապտուղներ) - 0,5 դեղ:
Կաթ (մածուն, կեֆիր, սերուցք, խմորված թխած կաթ, ջուր, օշարակ) - 0,5 դեղ:
Շաքար (ֆրուկտոզա, մեղր) - 2-3 թեյի գդալ:
Ելակի շրբանի համար մենք վերցնում ենք ելակ և մածուն (կամ կաթ): Լցնել հատապտուղները բլենդերի մեջ, մածուն դնել այնտեղ և
Բաղադրությունը:
Ելակ (փշահաղարջ, կիվի, նարինջ, ծիրան, խնձոր - ցանկացած մրգեր և հատապտուղներ) - 0,5 դեղ:
Կաթ (մածուն, կեֆիր, սերուցք, խմորված թխած կաթ, ջուր, օշարակ) - 0,5 դեղ:
Շաքար (ֆրուկտոզա, մեղր) - 2-3 թեյի գդալ:
Ելակի շրբանի համար մենք վերցնում ենք ելակ և մածուն (կամ կաթ): Հատապտուղները լցնել բլենդերի մեջ, մածուն դնել այնտեղ և ըստ ճաշակի ավելացնել հատիկավոր շաքար: Եթե սիրում եք քաղցրավենիք, դրեք 2 ճաշի գդալ, նախընտրում եք ավելի բնական համ, 2 թեյի գդալը բավական կլինի:
Մենք բլենդերը միացնում ենք 1 րոպե: Նախ, հատապտուղները կախված կլինեն առանձին, ապա զանգվածը կդառնա ավելի հավասար: Իդեալում, դուք պետք է ստանաք առաձգական մածուկ, որը հեշտությամբ խառնվում է բլենդերի մեջ: Բացեք կափարիչը, եթե պարզվում է, որ ջրալի է, մի փոքր ավելացրեք հատապտուղներ: Եթե դա շատ խիտ է, հատապտուղները նման են ամանի կողքերին, ավելացրեք մի քանի ճաշի գդալ մածուն (կաթ, կեֆիր): Միևնույն ժամանակ, դուք կարող եք նմուշ վերցնել շաքարի համար, եթե ոչ քաղցր, ավելացնել:
Ստացված մրգերի և մածունի խյուսը դնել ամանի կամ ձևի մեջ և վայելել համն ու զովությունը:
