Սառույցի հոյակապ քանդակներ, եզակի փորագրություն, բանջարեղենից և մրգերից, պանիրից կամ շոկոլադից ստեղծված անիմացիոն կոմպոզիցիաներ. Այս ամենին միավորում է «փորագրություն» ընդհանուր հասկացությունը, որի բառացի թարգմանությունը հնչում է «փորագրություն»: Քանդակագործությունը հանդիպում է ավտոմոբիլային միջավայրում, սպորտային դահուկներով և վարսահարդարման արվեստում: Այնպես որ, ընդունված է զանգահարել երկարատև հարդարում, որը մազերի արմատային շքեղություն է հաղորդում կամ նորաձեւ գանգուրների բնորոշ պերմ:
Փորագրություն վարսահարդարում
Պրոֆեսիոնալները պնդում են, որ մազերի վրա կիրառվող քիմիական բաղադրությունից ստացված ազդեցությունը կարող է մնալ անփոփոխ մինչև ութ շաբաթ, այս ժամանակահատվածից հետո մազերը վերադառնում են իրենց բնական վիճակին: Որպես կանոն, նման ընթացակարգերն իրականացվում են միայն մասնագիտական սրահներում ՝ օգտագործելով քիմիական կամ կենսալվացման համար թեթեւ միջոցներ:
Ի տարբերություն սովորական քիմիայի, փորագրությունը վերաբերում է ավելի նուրբ ընթացակարգերին, որոնք կարող են կրկնվել մի քանի ամիս անց, մինչդեռ մազերը պահպանում են իրենց բնական փափկությունն ու հնազանդությունը, ավելի հեշտ է տեղավորվել սանրվածքի մեջ և ունեն շատ գրավիչ տեսք:
Սառցե փորագրություն
Հրեշտակների, կարապների, հնաոճ ամանների սառցե քանդակները սառույցի փորագրության վարպետների քրտնաջան աշխատանքի արդյունք են: Նման գլուխգործոց ստեղծելու համար անհրաժեշտ է երկարատև ուսումնառություն անցնել, ներառյալ ինչպես փորագրության դասերը, այնպես էլ շատ լրացուցիչ առարկաներ, ինչպիսիք են սառույցը լցնելու տեխնոլոգիան, հղկումը և փոխադրումը, հիմնական հիմքերի ստեղծումը: ապրանքներ և բարդ, կոմպոզիտային կոմպոզիցիաներ:
Խոհարարական փորագրություն
Խոհարարական փորագրությունն ունի արեւելյան ծագում: Դժբախտաբար, «ուտելի նյութից» պատրաստված արվեստի գործերն այնքան դիմացկուն չեն, ինչպես, օրինակ, քարե կամ փայտե քանդակները, այնուամենայնիվ, դրանք կարող են նաև վստահորեն ճանաչվել որպես հանրային հիացմունքի արժանի իրական գլուխգործոցներ:
Սննդամթերքի վարպետորեն զարդարման վրա հիմնված այդպիսի ստեղծագործություն ստեղծելը այնքան էլ հեշտ չէ: Այն պահանջում է համբերություն, քրտնաջան աշխատանք և խոհարարական հատուկ գործիքներ, որոնք նախատեսված են բանջարեղեն և միրգ փորագրելու համար: Քանդակագործությունը հնարավորություն է տալիս սովորական ձանձրալի ուտեստից պատրաստել ընտանեկան ընթրիքի իսկական կենտրոն, տալ տիպիկ կերակուր հանդիսավորության էֆեկտ:
Հետաքրքիր է, որ Ռուսաստանում այս տեսակի արվեստի մասին նրանք իմացել են ընդամենը մի քանի տարի առաջ: Կարտոֆիլից կամ գազարից կտրված աղցանի աստղերը դժվար թե համարվեն համաշխարհային արվեստի գլուխգործոցների շարքում: Այսօր «փորագրության պաշտամունքի» արհեստավարժ նախարարները ի վիճակի են ոչ միայն շատ հաջող համատեղել բանջարեղենի և մրգերի թվացյալ անհամատեղելի մասերը, այլև գունային ներկապնակներ ընտրելու արվեստը, որոնք դրական ազդեցություն ունեն մարդու հոգեկանի և տրամադրության վրա:
