Մարդկանց մեծ մասը չի կարող պատկերացնել առավոտ առանց ուժեղ բաժակ սուրճի: Այս աշխուժացնող ըմպելիքի իսկական գիտակները չեն սահմանափակվում օրական մեկ բաժնով և հաճախ խմում են դրա բավականին մեծ քանակությամբ ՝ ամեն անգամ բաժակին ավելացնելով շաքար, ապա սերուցք, ապա կիտրոն և այլն:
Կարո՞ղ եմ կիտրոնով սուրճ խմել
Ինքնին, բնական սուրճի և կիտրոնի նման ապրանքների համադրությունը լիովին անվնաս է մարմնի համար: Ավելին, կիտրոնի մեջ զգալի քանակությամբ պարունակվող ասկորբինաթթուն մասամբ չեզոքացնում է կոֆեինը, ինչը խմիչքը բավականին հարմար է դարձնում այն մարդկանց համար, ովքեր հակացուցված են կոֆեին պարունակող ըմպելիքներում: Այսինքն, եթե սուրճին կիտրոն ավելացնեք, ապա հիպերտոնիկ մարդը կկարողանա այն խմել ՝ առանց վախենալու, որ ճնշումը կբարձրանա:
Այնուամենայնիվ, սուրճի և կիտրոնի հենց համադրությունը ունի հետաքրքիր համը, որը ոչ բոլորին է դուր գալիս: Հացահատիկների դառնությունն ու պտղի թթվայնությունը խմիչքին տալիս են անսովոր նոտաներ, որոնք կարող են գնահատել միայն իսկական գուրմաները: Կիտրոնով սուրճ պատրաստելը հապճեպ է: Դա անելու համար պարզապես անհրաժեշտ է սուրճ եփել սովորական եղանակով (թուրքի կամ կաթսայի մեջ), ապա խմիչքի մեջ դնել մի կտոր կիտրոն (մեկ կտոր 200 մլ բաժակի դիմաց) կամ ավելացնել մեկ թեյի գդալ կիտրոնի հյութ: Եթե սիրում եք փորձեր անել, ապա եփած սուրճին կարող եք ավելացնել մի քիչ դարչին, շոկոլադ, պղպեղ, կակաո և այլն:
Որո՞նք են կիտրոնով սուրճի օգուտներն ու վնասները
Կաֆեինի և կիտրոնի համադրությունը էապես բարելավում է նյութափոխանակությունը, այս հատկությունը շատ օգտակար կլինի այն մարդկանց համար, ովքեր երազում են կորցնել մի քանի ավելորդ կիլոգրամ: Խմիչքը հատկապես արդյունավետ է, եթե այն պատրաստում են հատիկներից և կիտրոնի չոր շերտերից (կեղևով):
Կեղեւի մեջ պարունակվող պեկտինը զգալիորեն նվազեցնում է ախորժակը, երկար ժամանակ թուլացնում է սովի զգացումը: Եթե դուք չեք չարաշահում ըմպելիքը, ապա դա վնաս չի բերի: Մեկ կամ երկու բաժակ միջին ուժի սուրճը բացասաբար չի ազդի մարմնի վրա, բայց եթե արդեն ստամոքսի կամ սրտի հետ խնդիրներ ունեք, ապա չպետք է տարվեք կիտրոնով սուրճով:
