Scotch- ը դասական վիսկի է, որը բնիկ է Շոտլանդիայում: Դրա պատրաստման հիմքը գարին է, որը չորացնում են տորֆի վառարանում, ավելի ճիշտ ՝ տորֆով հալված մեկի վրա: Այդ պատճառով այս ըմպելիքի համը եզակի է, խորհրդավոր և էլեգանտ: Շոտլանդական վիսկին պահվում է բուրբոն շերի տակառներում, ինչը նրան տալիս է չոր կաղնու համ: Հարկ է նշել, որ խորհուրդ չի տրվում շոտլանդական վիսկին խառնել այլ ըմպելիքների հետ, քանի որ դա կփչացնի նրա համը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Երբեք շոտլանդական վիսկին չխառնել կոլայի հետ, ինչպես ընդունված է այլ խմիչքների դեպքում: Եթե վիսկիի համը կոշտ է, կարող եք ավելացնել քիչ աղաջուր: Ապակու վրա կարող եք ավելացնել նաև մի քանի սառույցի խորանարդ:
Քայլ 2
Այս ալկոհոլային ըմպելիքը խմելու համար ընդունված է օգտագործել կակաչի տեսքով հաստ հատակով բաժակներ: Մասնագետներն ասում են, որ հենց ապակու այս ձևն է փոխանցելու վիսկիի բույրն ու համը:
Քայլ 3
Պետք է նշել նաև, որ սկոտչը հարբած է սառեցված: Դա անելու համար օգտագործելուց առաջ այն կարող եք քսան րոպե դնել սառնարան կամ մի քանի ժամ սառը ջրի մեջ:
Քայլ 4
Օգտագործելուց առաջ թափահարեք շիշը: Երբեք բաժակները զարդարեք տարբեր մրգերի շերտերով: Վիսկին լուրջ խմիչք է:
Քայլ 5
Մի թափեք բաժակը եզրին, խմիչքի մոտ 35 գրամը բավարար կլինի: Ենթադրվում է, որ լիովին թափված բաժակը վատ համի նշան է:
Քայլ 6
Շոտլանդական վիսկին պետք է խմել առանց ծղոտի և փոքր կումերով ՝ համտեսելով և համտեսելով դրա համն ու բույրը: Վայելեք յուրաքանչյուր կում ու մի շտապեք կուլ տալ այն, փորձեք զգալ ճաշակի ամբողջ տեսականին:
Քայլ 7
Բացի այդ, մի կերեք այն ոչնչով, դա կկործանի այս ըմպելիքի ողջ հմայքը: Մասերով շտապելու կարիք չկա: Ընդունված է 30 րոպե օգտագործման միջակայքերը դարձնել: Հիշեք. Վիսկին բավականին ուժեղ խմիչք է և չպետք է չափազանցված օգտագործել:
