Նարգիլեն արեւելքից եկած հաճույք է: Typeխելու այս տեսակի նկատմամբ հետաքրքրությունը անընդհատ աճում է: Այն նորաձեւ է, հետաքրքիր, հաճելի: Ռեստորանում, գիշերային ակումբում կամ բարում համեղ նարգիլե փորձելուց հետո մարդիկ գնում են իրենց սեփական սարքը ՝ տանը վայելելու համար: Բայց, ցավոք, միշտ չէ, որ հնարավոր է նույն լավ նարգիլեն պատրաստել, նույնիսկ պետք է հետևել հրահանգներին: Իմանալու մի քանի գաղտնիք կա:
Դա անհրաժեշտ է
- նարգիլե;
- փայլաթիթեղ;
- ածուխ;
- ծխախոտ
- ջուր, կաթ, հյութ, գինի;
- Խնձոր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լավ նարգիլե պատրաստելու համար նախ անհրաժեշտ է ընտրել թարմ, որակյալ ծխախոտ: Այն պետք է թաց լինի, ինչպես ջեմը: Չոր ծխախոտը կկործանի նարգիլեի ողջ փորձը: Ամենատարածված համը `խնձոր, սեխ, ելակ, բազմամրգեր: Ամեն ինչ կախված է անձնական նախասիրություններից ՝ յուրաքանչյուրն իր համար պետք է ընտրի ծխախոտի համը: Մի քանի տարբերակ փորձելուց հետո մի վախեցեք փորձարկել, խառնել դրանք:
Քայլ 2
Գնեք լավ ածուխ, գերադասելի է առանց սելիտրի, այսինքն ՝ ոչ ինքնահրկիզվող: Ընտրեք մեկը, որը ցանկանում եք վառել վառարանի կամ կրակայրիչի վրա: Careգուշորեն կարդացեք նարգիլե ճիշտ հավաքելու հրահանգները: Նախ, անհրաժեշտ է ծխախոտը դնել բաժակի մեջ, նրբորեն փաթաթել տերևները և խցանված կույտերը փչացնել: Անհրաժեշտ է, որ օդը մնա տերևների արանքում, ապա համն ավելի հարուստ կլինի: Դա անելու համար դուք կարող եք օգտագործել հատուկ ասեղ նարգիլեի աքցանների վրա: Տեղադրեք այն բաժակի մեջ և պտտեք, որպեսզի ծխախոտը ձագարաձև լինի: Ուշադիր եղեք, որ չսեղմեք այն:
Քայլ 3
Փայլաթիթեղի մի կտոր ծալեք կիսով չափ, ապա ծալեք և ուղղեք այն: Եթե ածուխը սահուն մակերեսի վրա է, ապա ջերմության փոխանցումն ավելի քիչ կլինի: Sheetածկեք բաժակը այս սավանով, ամուր փաթաթեք և ծալեք եզրերին: Օգտագործեք քորոց, ասեղ կամ դագանակ ՝ փայլաթիթեղի ամբողջ հատվածում մի քանի անցք բացելու համար: Որքան շատ անցքեր ու ավելի հավասարաչափ տեղակայված լինեն, այնքան նարգիլան ավելի համեղ կլինի: Եվ ջերմությունն էլ ավելի լավ փոխանցելու համար օգտագործեք այս տեխնիկան. Փայլաթիթեղի օղակ պատրաստեք մինչև երկու սանտիմետր բարձրության վրա, այն դրեք մեջտեղում անցքերով սավանով ծածկված բաժակի վրա: Մատանին վերեւից փաթաթեք փայլաթիթեղի մեկ այլ շերտով և կրկին անցքեր արեք: Այս եղանակով փայտածուխն ապահովում է ծխախոտի հավասար ջերմամատակարարում, ուստի անհրաժեշտ չէ անընդհատ տեղափոխել ՝ այն չայրելու համար: Coalանկալի է ածուխը դնել ոչ թե կենտրոնում, այլ եզրերի երկայնքով: Լավ նարգիլեի համար նախատեսված հավաքածուն սովորաբար ունի հատուկ մետաղական գլուխներ, դրանցից մեկը ծածկեք փայտածուխով կամ օգտագործեք փայլաթիթեղ:
Քայլ 4
Որպեսզի նարգիլեի համն էլ ավելի քաղցր ու հարուստ դառնա, բաժակի փոխարեն կարող եք խնձոր օգտագործել: Մրգերը կիսով չափ կտրեք, ներքևի կեսին մաքրեք ներսերը ՝ թողնելով միայն պատերը: Ներքեւի մասում անցք բացեք, խաչով դրա մեջ մտեք երկու ատամնափայտ, որպեսզի ծխախոտը չընկնի: Խնձորի երկրորդ կեսին նույնպես մաքրեք մեջտեղը և մի քանի անցք արեք, որպեսզի օդը կարողանա հոսել ածուխ: Խնձորի ներքեւի կեսը լցնել ծխախոտով: Վերցրեք փայլաթիթեղը, դրեք խնձորի վրա, ամրացրեք ատամի խոզանակներով, անցքեր արեք: Դրեք տաք փայտածուխը և ծածկեք խնձորի մյուս կեսով:
Քայլ 5
Շիշը լվանալ, ավելացնել ջուր կամ այլ հեղուկ: Րի փոխարեն օգտագործվում են կաթ, գինի, հյութ և այլ խմիչքներ, օրինակ ՝ 7Up: Դուք կարող եք պարուրաձեւ կտրել նարնջի կամ կիտրոնի կեղևը և ավելացնել հեղուկին: Համոզվեք, որ խողովակը ջրի մեջ ընկած է երեք սանտիմետր, ոչ ավելին, այնպես որ նարգիլեն ավելի լավ կձգվի:
